Cocina alquímica: Transformando ingredientes en ofrendas simbólicas
Rituales y Gastronomía
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Dulces ofrendas: Explorando la tradición de los postres en ceremonias espirituales
El Mezcal y los Rituales Oaxaqueños: Entre lo Sagrado y lo Profano
Nacimiento y nutrición: Alimentos rituales en celebraciones de la vida
Chicha Andina: Elaboración y Significado en las Festividades Incaicas
Cocina estacional: Platos que marcan los cambios del ciclo solar y lunar
Ayuno sagrado: La trascendencia espiritual de la privación alimentaria en diferentes culturas
La ruta de la seda y el sabor: Influencia de las especias en los rituales de intercambio
La Toska Polaca y su Lugar en las Celebraciones de la Cosecha
Banquetes celestiales: Cómo se preparan las comidas para honrar a los dioses
Vino de Misa: El Papel del Vino en las Celebraciones Religiosas Cristianas